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UP City News | Aug 11, 2022 08:16 AM IST

यहां मनेगा अमृत महोत्सव का जश्न तिरंगा व्यंजनों के संग, देखिए अद्भुत तस्वीरें

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पूरा देश इस समय आजादी के 75वे अमृत महोत्सव के महाउत्सव की तैयारी कर रहा वही गोरखपुर का एक रेस्टोरेंट अपने ग्राहकों के साथ भी आजादी का जश्न तिरंगा व्यंजनों के साथ मनाएगा. जी हां गोरखपुर के असुरन पर स्थित पहाड़ी कैफे ने आजादी के 75वे अमृत महोत्सव पर अपना विशेष मीनू तैयार किया है.

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इसके लिए उन्होंने अपने रेस्टोरेंट को तिरंगा गुब्बारे व फ्लैग से सजा दिया है. ग्राहकों के साथ आजादी का जश्न मनाने के लिए पहाड़ी कैफे ने अपना एक विशेष मीनू तैयार किया है. जिसमे व्यजनों को तिरंगा व्यंजन बनाकर ग्राहकों को परोसेगा. साथ ही हर घर तिरंगा अभियान को सफल बनाने के लिए प्रेरित करेगा. इस तिरंगा मीनू में तिरंगा सैंडविच, तिरंगा फ़्राईड राइस, तिरंगा पास्ता, तिरंगा वेज पुलाव, तिरंगा लस्सी, तिरंगा शेक आदि व्यंजनों को सम्मलित किया गया है.

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पहाड़ी कैफे के संचालक अंतरराष्ट्रीय युवा पर्वतारोही नीतीश सिंह का कहना है कि इस आज़ादी के 75वे अमृत महोत्सव पर केंद्र की नरेंद्र मोदी की सरकार एवं प्रदेश की माननीय मुख्यमंत्री योगी की सरकार 13 से 15 अगस्त हर घर तिरंगा अभियान को सफल बनाने की लिए कुछ अलग व्यंजन लांच करने का विचार किया है.

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जिसमे हम व्यंजनों को तीन रंग में रंग कर दे रहे. यह पहल हमने हर घर तिरंगा अभियान को किसी न किसी बहाने हर घर तक पहुचाने के लिए कर रहे हैं. पहाड़ी कैफे के शुभम शुक्ल जी ने बताया कि व्यंजनों को तीन रंग करने में जिन रंग का प्रयोग किया जा रहा वो नैचुरल है.

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उन्होंने बताया कि वो कहीं से भी नुकसानदेह नहीं है. हम सेना, परिवार, डॉक्टर, पुलिस, मीडिया एवं स्वतन्त्रता संग्राम सेनानी परिवार को 15ःका डिस्काउंट दे रहे हैं. ताकि अमृत महोत्सव के लिए लोग जागरुक हों.